Kulinarischer Reiseführer

Familientradition am Saronischen Golf Olivenöl ist in Griechenland weit mehr als nur ein Lebensmittel – es ist Kultur, Handwerk und Geschichte. Das zeigt uns Kostas Koutouzi, Olivenbauer in vierter Generation. Seine Familie bewirtschaftet seit über 130 Jahren Olivenhaine am Peloponnes. Heute lebt er auf der Insel Poros, wo auch sein Vater Bürgermeister ist, und pendelt…